আম আনারস সালাদ

উপকরণ :

পাকা আম ২ টা ( বড়, ১/২ ইঞ্চি কিউব করা )

আনারস ১/২ টা ( মাঝারি, ১/২ ইঞ্চি কিউব করা )

লেটুস পাতা ২-৩ টা

বিট লবন স্বাদমত

লেবুর রস ১/২ চা চামচ

গোলমরিচ গুড়া ১-২ টার

প্রণালী :

একটি বড় পাত্রে আম আর আনারসের টুকরো ও লেটুসপাতা নিন |

বিট লবন ও লেবুর রস এতে দিয়ে ভালো করে মেশান |

গোলমরিচের গুড়ো সালাদের ওপরে ছিটিয়ে তত্ক্ষনাৎ পরিবেশন করুন |



Ingredients :

Ripe mangoes, 1/2 inch cubes 2 large
Pineapple, 1/2 inch cubes 1/2 small
lettuce 1/2 small
Rock salt to taste
Lemon juice 1/2 teaspoon
Black peppercorns, crushed 1-2

Method :

Place mangoes, pineapple and lettuce in a large bowl.
Add rock salt and lemon juice and toss to mix well.
Sprinkle crushed peppercorns over the salad and serve immediately.