উপকরণ :
আতপ চালের গুড়া ১ কাপ
ময়দা ২ টেবিল চামচ
গুড় ১ কাপ
কলা ২
গুড়া দুধ ২ টেবিল চামচ
বাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ
বেকিং পাউডার সামান্য
তেল ভাজার জন্য
প্রণালী :
তেল ছাড়া উপরের সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে একটি ঘন মিশ্রণ তৈরী করুন |
কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে বড় চামচের ১ চামচ মিশ্রণ ডুবো তেলে মাঝারি আঁচে ভেজে তুলুন |
Ingredients :
crushed atap rice 1 cup
flour 2 tbsp
molasses 1 cup
banana 2
powder milk 2 tbsp
chopped nuts 1 tbsp
baking powder a bit
oil for fry
Method :
mix all the ingredients except oil and make dense batter.
add oil in the pan and dip fry in medium flame of one big spoon batter.
