BASELLA RUBRA SHRIMP - লালশাক চিংড়ি

উপকরণ :

ছোট চিংড়ি ৩ টেবিল চামচ
লালশাক ৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
হলুদ ১/৪ চা চামচ
মরিচ গুড়া ১/৪ চা চামচ
কাঁচা মরিচ ৩-৪
তেল প্রয়োজনমত
লবন স্বাদমত

প্রণালী :

তেলে পেঁয়াজ কুচি ভেজে তাতে মসলা দিয়ে কষিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না করুন ।
এবার লালশাক দিয়ে নেড়ে মৃদু আঁচে রান্না করুন ।
শাক সেদ্ধ হয়ে এলে কাঁচা মরিচ দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন ।



Ingredients :

small shrimp 3 tbsp
basella rubra 500 gram
chopped onion 2 tbsp
turmeric 1/4 tsp
chilli powder 1/4 tsp
green chilli 3-4
oil as needed
salt as taste

Method :

fry the chopped onion and mixed with spices and cook shrimp.
now add basella rubra, stir and cook in low flame.
when it become cooked then add green chilli and take out from heat.