Saturday, June 30, 2012

CORIANDER CHATNI - ধনেপাতা চাটনি



উপকরণ :

ধনেপাতা ৫০ গ্রাম
রসুন কোয়া ৬
কাঁচা মরিচ ৪-৫
তেঁতুল বাটা ১ টেবিল চামচ
সরিষার তেল  ১ টেবিল চামচ
লবন স্বাদমত

প্রণালী :

সরিষার তেল বাদে বাকি সব grinder দিয়ে মসৃন মিশ্রণ তৈরী করুন।
এখন তেল দিয়ে মিশিয়ে তারপর পরিবেশন করুন ।






Ingredients :

50 grams coriander
6 clove garlic
4-6 green chillies
1 tablespoon tamarind paste
1 tablespoon mustard oil
Salt to taste

Method :

Add everything except mustard oil in grinder and make smooth paste.
Mix the oil and serve

1 comment: