SRIMP APPLE SALAD - চিংড়ি আপেল সালাদ

উপকরণ :

চিংড়ি মাছ ২ কাপ

সবুজ আপেল ১ কাপ ( টুকরো করা )

লাল আপেল ১ কাপ ( টুকরো করা )

টক দই ১ কাপ

কাঁচা মরিচ কুচি ৪

লেবুর রস ৩ টেবিল চামচ

লবন স্বাদমত

চিনি স্বাদমত

গোল মরিচ গুড়া ১ চা চামচ

প্রণালী :

চিংড়ি মাছ লবন ও পানি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন |

আপেলের টুকরো গুলো লেবুর রস দিয়ে মাখিয়ে ফ্রিজে রাখুন |

পরিবেশনের আগে সব উপকরণ একসাথে ভালো করে মিশিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেহ্সন করুন |



Ingredients :

shrimp 2 cup
green apple 1 cup (cut into pieces)
red apple 1 cup (cut into pieces)
sour curd 1 cup
chopped green chilli 4
lemon juice 3 tbsp
salt as taste
sugar as taste
black pepper powder 1 tsp

Method :

boil shrimps with salt and water.
add lemon juice with apple, mix and put into fridge.
mix all the ingredients before serve and serve cold.