Monday, April 12, 2010

কাঁচা আমের লাচ্ছি

Ingredients:

আম ১ কাপ
কমলার রস ১/২ কাপ
চিনি ১/৪ কাপ
টক দই ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি ৪ টুকরো
গোলাপ ফুলের পাপড়ি ৪/৫ টুকরো
মধু ২ চামচ


How to make tomato chatni :

* কাঁচা আম ছিলে পরিস্কার করে ধুয়ে কিউব করে কেটে blender অল্প পানি দিয়ে কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন|
* এরপর বরফ কুচি, চিনি, টক দই, কমলার রস ও মধু মিশিয়ে কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন |
* গ্লাস এ নিয়ে কিছুটা গোলাপের পাপড়ি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন |

No comments:

Post a Comment