Thursday, April 29, 2010

বিফ বিন সালাদ



Ingredients:


বরবটি ৩ কাপ
পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
ধনেপাতা কুচি ৪ টেবিল চামচ
জিরা বাটা ১ চা চামচ
ধনিয়া বাটা ১ চা চামচ
টমেটোর সস ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ চা চামচ
মরিচগুড়া পরিমানমত
বিফ কিউব কাট ১ কাপ
মাখন ২ টেবিল চামচ

How to make :

বরবটি ৪ ইঞ্চি লম্বা করে কেটে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিন |
এবার চুলায় মাখন দিয়ে সেদ্ধ বরবটি গুলো ভেজে নিন |
বিফ টুকরো করে কেটে আদা, রসুন, ধনিয়া, জিরা বাটা ও লবন দিয়ে সেদ্ধ করে নিন |
এবার পরিবেশন ডিসে বরবটি, বিফ টুকরা, ধনেপাতা, পেঁয়াজ কুচি দিন |
পেঁয়াজ কিউব করে কেটে মাখনে ভেজে নিন আগেই |
টমেটোর সস দিয়ে পরিবেশন করুন |

No comments:

Post a Comment