Monday, April 12, 2010

বেলের লাচ্ছি

Ingredients:

পাকা বেল ১ টি
ঠান্ডা পানি ৩ কাপ
দুধ/দই/আইসক্রিম ১ কাপ
গোলাপ জল ১ টেবিল চামচ
চিনির সিরাপ প্রয়োজনমত
বরফ কুচি প্রয়োজনমত

How to make :

বেল কুরিয়ে পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে ১০ মিনিট |
এবার চটকে মোটা চালুনিতে চেলে বিচি ছেঁকে নিতে হবে |
এবার বরফ কুচি বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাস এ ঢেলে বরফ কুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন |

No comments:

Post a Comment